Trà ướp hoa: khi hương thơm cần sự tiết chế
Hướng dẫn thưởng trà ướp hoa, nhận biết hương tự nhiên, tránh hương quá gắt và cách bảo quản không bay mùi.
Đọc tiếp
Cẩm nang trà
Bài viết & Cẩm nang
Những bài viết dễ đọc về trà, ấm chén, cách chọn quà trà và cách xây dựng một trải nghiệm thưởng trà chỉn chu hơn mỗi ngày.
Tất cả bài viết
70 bài viết
Gần đây trên blog
Nghệ thuật rót trà: dòng nước, độ cao và sự kính trọng người uống
Hướng dẫn rót trà đẹp, đều vị, tránh bắn nước, giữ nhiệt và thể hiện sự chỉn chu trong bàn trà.
Đọc tiếp
Trà theo mùa: xuân uống gì, hạ uống gì, thu đông uống gì
Gợi ý chọn trà theo mùa, khí hậu và trạng thái cơ thể: trà xanh, ô long, hồng trà, phổ nhĩ và trà ướp hoa.
Đọc tiếp
Không gian trà tại nhà: ánh sáng, mùi hương và chất liệu
Cách tạo không gian trà tại nhà với ánh sáng dịu, vật liệu tự nhiên, ít mùi lạ và cách đặt bàn trà.
Đọc tiếp
Cách chọn chén trà: miệng chén, chất liệu và cảm giác cầm
Hướng dẫn chọn chén trà theo dáng miệng, độ dày, chất liệu sứ, gốm, thủy tinh và từng dòng trà.
Đọc tiếp