Danh mục Trà tại Chu Gia Trà dành cho người muốn bắt đầu thưởng trà một cách rõ ràng, dễ hiểu nhưng vẫn có chiều sâu. Tại đây bạn có thể tìm các dòng trà Việt, trà Trung Hoa, ô long, hồng trà, phổ nhĩ, trà xanh và trà ướp hoa phù hợp cho nhiều gu uống khác nhau.
Nếu mới bắt đầu, hãy ưu tiên những loại trà dễ pha, ít kén nước và có hậu vị mềm. Trà xanh Việt Nam hợp người thích vị thanh và hương cốm nhẹ; ô long hợp người thích hương hoa, hậu ngọt; hồng trà hợp buổi chiều hoặc thời tiết lạnh; phổ nhĩ phù hợp khi bạn muốn một dòng trà sâu, ấm và có tính lưu giữ theo thời gian.
Khi chọn trà, đừng chỉ nhìn tên gọi. Hãy xem mục đích sử dụng: uống hằng ngày, tiếp khách, làm quà, pha theo kiểu gongfu hay pha nhanh bằng ly lọc. Một loại trà ngon là loại phù hợp với nước pha, trà cụ và nhịp sống của người uống.